도시 음식물 쓰레기 문제, 왜 더 이상 방치할 수 없을까?도시에 살다 보면 음식물 쓰레기 문제가 생각보다 가까이에 있다는 걸 자주 느끼게 된다. 여름철 공동주택 음식물 수거장 근처를 지날 때 올라오는 냄새, 바닥에 흘러내린 음식물 찌꺼기, 주변에 모여드는 벌레까지. 단순히 불쾌한 문제를 넘어, 도시 생활의 질을 떨어뜨리는 요소가 되고 있다. 실제로 대도시는 하루 수천 톤에 달하는 음식물 쓰레기를 배출하고, 중소도시 역시 적지 않은 양이 매일 버려진다. 문제는 이 쓰레기를 처리하는 데 드는 비용이 매우 크다는 점이다. 음식물 쓰레기는 수분이 많아 소각이 어렵고, 매립하면 침출수와 메탄가스를 발생시켜 또 다른 환경 문제를 만든다. 결국 처리 비용은 일반 쓰레기보다 2~3배 이상 높아지고, 이 부담은 고스란히..