음식물 쓰레기 문제, 왜 AI 기술이 필요한가?요즘 음식물 쓰레기를 다루는 방식은 예전과 많이 달라지고 있다. 과거에는 분리배출을 잘하자는 캠페인이 중심이었다면, 최근에는 “어떻게 하면 처음부터 덜 버리게 만들 수 있을까”라는 질문이 더 중요해지고 있다. 이 변화의 중심에 있는 것이 바로 AI 센서 기술이다. 단순히 쓰레기를 잘 버리는 방법을 알려주는 것이 아니라, 음식물 쓰레기를 스스로 인식하고 기록하고 분석하는 구조가 만들어지고 있기 때문이다. 음식물 쓰레기 문제가 기술의 영역으로 들어오기 시작한 것이다.우리나라의 음식물 쓰레기 배출량은 여전히 높은 편이며, 처리 과정에서 발생하는 비용과 환경 부담도 크다. 특히 음식물은 수분이 많아 처리 효율이 낮고, 매립이나 소각 과정에서 2차 오염이 발생하기 쉽..
