음식물 쓰레기 정책, 이제는 빅데이터로 접근해야 한다그동안 음식물 쓰레기 관리는 대부분 “많이 나오면 더 자주 수거한다”는 방식에 머물러 있었다. 문제가 발생한 뒤에 처리하는 구조다. 하지만 도시 규모가 커지고, 배달 음식과 1인 가구가 늘어나면서 이런 방식은 점점 한계를 드러내고 있다. 언제, 어디서, 왜 음식물 쓰레기가 늘어나는지 모른 채 대응하다 보니 비용과 민원만 반복해서 늘어나는 구조가 만들어진다.이 흐름을 바꾸는 핵심이 바로 지능형 쓰레기통과 빅데이터다. 지능형 쓰레기통은 음식물 쓰레기의 무게, 배출 시간, 빈도 같은 정보를 자동으로 기록한다. 여기에 위치 정보와 기상 정보, 요일, 행사 일정 같은 데이터가 함께 쌓이면 단순한 수치가 아니라 생활 패턴 데이터가 된다.중요한 건 “얼마나 버렸는가..