공공기관 음식물 쓰레기, 왜 관리 방식이 달라져야 할까공공기관은 하루에도 많은 사람들이 오가는 공간이다. 시청이나 구청, 공공청사, 학교, 병원, 군부대처럼 급식이 이루어지는 곳에서는 자연스럽게 음식물 쓰레기가 많이 발생한다. 문제는 이 쓰레기가 특정 시간대와 장소에 몰려 발생한다는 점이다. 점심시간이 끝난 뒤 구내식당, 행사 직후 회의실, 외부 민원인이 많은 날의 카페와 매점 등에서 배출량이 급격히 늘어난다.기존 방식은 정해진 시간에 수거 차량이 방문하는 구조다. 실제 배출량과 상관없이 수거가 이루어지다 보니, 어떤 날은 쓰레기통이 넘치고 어떤 날은 거의 비어 있는 상태로 차량이 다닌다. 이 과정에서 악취와 침출수가 발생하고, 민원과 불필요한 운행 비용이 반복된다. 공공기관은 예산 사용에 대한 책임이 ..